东营市某三甲医院普通外科住院病人营养状况调查分析

摘要：目的：调查东营市某三甲医院普通外科住院病人一般情况及存在的营养风险。方法采用定点连续抽样法调查东营市某三甲医院2012年9月至2013年9月肝胆外科、胃肠外科住院患者2936例，进行登记，排除住院时间不足1天、两腺类疾病、疝气静脉曲张等其他类疾病、年龄＜18岁者、严重胸腹水无法称量体重者及不愿参加研究的病例，共准入患者1364例。嘱患者于第二日清晨空腹、免鞋、着病号服量身高、体重，并运用营养风险筛查方法（NRS2002）对患者进行风险筛查。结果在1364例准入患者中，患病年龄为（50.40±15.827）岁，BMI为（20.622±2.7597）kg/m2，其中胃肠类患病年龄为（50.87±18.274）岁，肝胆类患病年龄为（57.53±15.362）岁。胃肠类疾病的营养风险发生率为31.2%，肝胆类疾病营养风险发生率为26.1%，且两者相比差异有统计学意义（P＜0.05）。不同性别营养风险发生率，差异无统计学意义。结论普通外科有一定量的住院病人存在营养风险，特别是胃肠外科病人营养风险较高（31.2%），且与性别无关。